ピッパリ
Pippalī / पिप्पली
Definition
長こしょうのこと。トリカトゥを構成し、消化を助ける目的で用いられてきた。
ピッパリとは
ピッパリ(Pippalī)は長こしょうのことで、生姜・黒こしょうと合わせてトリカトゥという配合を構成します。
伝統的な位置づけ
辛味と温める性質を持ち、アグニを強め、カパを鎮める方向に働くとされます。呼吸器の養生の文脈でも用いられてきました。
他のハーブの働きを助ける素材としても位置づけられ、少量を組み合わせる使い方が伝統的です。
本項目は伝統的な考え方の紹介であり、医学的な診断・治療を目的とするものではありません。
FAQよくある質問
ピッパリとは何ですか?
長こしょうのことです。生姜・黒こしょうと合わせてトリカトゥという配合を構成します。
ピッパリと黒こしょうの違いは何ですか?
別の素材です。どちらも辛味と温める性質を持ちますが、ピッパリは他のハーブの働きを助ける素材としても位置づけられ、少量を組み合わせる使い方が伝統的です。