どんなアイテムか
「体内浄化」をコンセプトにした、アーユルヴェーダから発想されたホームケアシリーズ「Chatana」の発酵酵素ドリンクです。野菜や果物など81種類の食材を丁寧に発酵させた酵素と、2011年に大分県・別府温泉で発見された温泉藻「RG92」を凝縮。そこに、アーユルヴェーダで古くから用いられてきた2つのスパイスハーブと、腸内細菌の研究で注目されるオリゴ糖「ケストース」を合わせています。
配合されているアーユルヴェーダハーブ
- ヤシュティマドゥ(リコリス/甘草) — 「甘い茎」を意味するハーブ。のどや消化のケアの文脈で伝統的に用いられてきました
- ビビータキー — トリファラを構成する三果の一つ。伝統的にカパのバランスを整えるとされる果実
それぞれの詳しい伝統的な位置づけは、各用語ページで解説しています。
アーユルヴェーダの視点から
アーユルヴェーダでは、アグニ(消化の火)を整え、未消化物であるアーマをためないことが養生の土台と考えられてきました。現代の食生活は外食や不規則な時間になりがちで、消化に負担がかかりやすいもの。このドリンクは、そうした毎日の中で「内側を整える習慣」を作りたい方に向けたコンセプトのアイテムです。
アーユルヴェーダの伝統的な考え方の紹介であり、本商品が特定の効果・効能を持つことを示すものではありません。
素材について
- 温泉藻「RG92」: 90℃にも達する別府温泉の源泉に生息する極限環境微生物。その生命力が注目され、国の機関や大学でも研究されています
- 81種類の植物発酵エキス: ビタミン類・ミネラル類・アミノ酸類・フラボノイド類・食物繊維などを含む食材を発酵
- ケストース: 腸内細菌の研究で注目されるオリゴ糖
- ベースはぶどう果汁とりんご酢、甘みは有機アガベシロップ
飲み方と栄養成分
1日30mlを目安に、そのまま、または水などで薄めて。よく振ってからお使いください。
栄養成分表示(1食30mlあたり): エネルギー30.9kcal/たんぱく質0g/脂質0g/炭水化物7.65g/食塩相当量0.009g
開発の背景
Chatanaは、日本アーユルヴェーダスクール(1994年〜)の資格取得者に師事した知見から生まれたホームケアシリーズです。アーユルヴェーダのハンドマッサージ後のホームケアアイテムとして、毎日の健康維持に役立つことを目指して開発されました。
原材料・ご注意
原材料名: ぶどう果汁(アメリカ製造)、有機アガベシロップ、りんご酢、ケストース、植物発酵エキス、緑藻エキス、リコリスエキス、(一部にオレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・ごま・大豆・バナナ・りんごを含む)
- 食物アレルギーのある方は原材料をご参照ください
- 体質に合わない場合は飲用を中止してください
- 成分が浮遊・沈殿する場合がありますが品質には問題ありません
- 開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください
- 小児の手の届かないところに保管してください
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。本商品は医学的な診断・治療を目的とするものではありません。


